摘要：
目的试图探讨山楂果、叶对3T3-L1前脂肪细胞代谢的影响,从而初步揭示山楂降脂、抗炎的可能作用机制。方法将3T3-L1前脂肪细胞进行分组培养,山楂果、叶煎液以一定的比例加入培养基,并采用噻唑蓝（MTT）比色法检测OD值,绘制生长曲线,观察不同时间点山楂果、叶对细胞生长的影响。结果山楂果、叶对3T3-L1前脂肪细胞的生长曲线无明显影响,但其可明显减少细胞内的脂肪含量及代谢上清液中肿瘤坏死因子（tumor necrosis factor,TNF）-α、白介素-6（IL-6）的含量（P(0.05或0.01）。结论山楂果、叶可以影响3T3-L1前脂肪细胞的代谢,减少脂质及炎性因子的产生,对机体具有一定的降脂、抗炎作用。
